Descrizione
Gianni e Stella Dalmasso con i figli, durante la stagione estiva, si trasferiscono in alpeggio per far pascolare nell'Alpe "Pian del Re" la mandria di oltre 200 bovini di esclusiva Razza Piemontese da cui ricavano, oltre a carne di ottima qualità, latte munto a mano e trasformato in formaggi tipici d'alpeggio nel piccolo caseificio aziendale.
Tutti questi prodotti possono essere gustati, con altri piatti tipici dell'Alta Valle Po e della cucina piemontese, nell'Agriturismo "Baita Stella" nella meravigliosa borgata di Cros Forant a 1700 m.
Apertura stagionale (da maggio ad ottobre), 25 coperti, gradita prenotazione
Info
Categoria: Ristoranti e Bar
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